👉 Formación práctica en apicultura ecológica con Ecoalpispa y el Ayuntamiento de Santiago del Teide
El pasado miércoles, jueves y viernes, en Santiago del Teide, se celebró un nuevo curso de apicultura organizado por el Ayuntamiento del municipio, con el objetivo de fomentar esta actividad tradicional e incentivar a más personas a unirse a ella. Aunque la apicultura lleva años formando parte del paisaje y la economía local, muchas personas se han jubilado en los últimos tiempos, y es fundamental despertar el interés en las nuevas generaciones para que este oficio tan valioso siga vivo en las islas. La formación estuvo a cargo de Natalia Díaz Luis, fundadora de Ecoalpispa, quien compartió su experiencia y pasión por la apicultura ecológica con un grupo de participantes dispuestos a aprender y disfrutar.
Durante las jornadas, los asistentes combinaron teoría y práctica para adentrarse en el fascinante mundo de las abejas. En la parte teórica, se abordaron temas como: El papel esencial de las abejas en el ecosistema. El funcionamiento de una colmena. Las buenas prácticas para un manejo responsable y sostenible. Y en la parte práctica, los participantes pudieron vivir la experiencia directa: enfundarse el traje, acercarse a las colmenas y descubrir de primera mano cómo es trabajar con estos pequeños pero imprescindibles insectos. El ambiente fue cercano, participativo y lleno de curiosidad. Se respiraba la emoción de quienes, quizás por primera vez, se asomaban a un oficio que combina respeto por la naturaleza, sostenibilidad y tradición.
Desde el Ayuntamiento de Santiago del Teide se continúa apostando por este tipo de iniciativas formativas que refuercen la apicultura local, promuevan la sostenibilidad y ayuden a que más personas se animen a formar parte de esta actividad. Cada nueva colmena que se crea en el municipio contribuye a la biodiversidad, al relevo generacional y a mantener viva una parte esencial del patrimonio rural de Canarias.
🙏 Gracias al Ayuntamiento de Santiago del Teide por su compromiso con el medio rural y a todas las personas que participaron en el curso por su entusiasmo y ganas de aprender.
